Arquivo da tag: Francesa

Imagem | Casa de Edith Piaf

Casa da maior dama da música francesa está à venda por 7 milhões de euros, aproximadamente 15 milhões de reais

Você vê uma imagem de onde viveu a cantora francesa Edith Piaf.

A última notícia da casa que fica no sul da França é que o imóvel teria sido avaliado em 15 mihões de reais.

A mansão de Piaf, que faleceu em 1963 aos 47 anos, tem cerca de 200 anos.

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Dica de Leitura | Le Cordon Bleu Vinhos

Tradicional escola francesa ensina segredos profissionais para comprar, armazenar, beber e servir vinhos

Um livro completo para apreciadores do vinho e do universo a ele relacionado. Nesta belíssima edição, inteiramente ilustrada em cores, encontramos a história do vinho, suas variedades, as diversas uvas e todas as orientações práticas para armazenar, servir , comprar e vender o vinho.

Além da sequência detalhada das etapas de degustação, o livro traz as combinações perfeitas de vinhos e os mais variados pratos de doces e canapés específicos à cozinha internacional e vegetariana, e inclusive algumas receitas de pratos e coquetéis.

Papo de Cozinha | Cassoulet

Feijoada francesa: Cassoulet é um delicioso prato para servir aos domingos

O Papo de Cozinha de hoje traz a sugestão de um saboroso cassoulet. O prato que de maneira aportuguesada pode ser chamado de “cassulê” também é denominado como “feijoada francesa”.

Sempre fiz cassoulet com algumas ponderações. Evito usar carne vermelha e não coloco calabresa, por exemplo. Simplesmente retiro apenas o conteúdo da linguiça toscana e adiciono ao prato.

Outra dica, caso você não encontre o feijão tipo fava, o fradinho pode ser uma boa opção.

Clique aqui e confira cada passo da receita.